Collectie

Prachtige schoongemaakte octopus tentakels !!

Een spekbokking is een haring die in z'n geheel koudgerookt wordt!
Een spekbokking kan hom of kuit bevatten, wat overigens voor de liefhebber een traktatie is.

Zelf gemarineerde ansjovis is zo heerlijk en veelzijdig dat het de moeite van het proberen waard is!!

Surimigarnalen diepgevroren. Uitstekend om te frituren! Of om zo op te eten zonder te bakken of te frituren.

Heerlijke warm gerookte makreel uit eigen rokerij !!
Doordat de makrelen door ons zelf op ambachtelijke wijze worden gerookt, hebben ze een uniek en smakelijk karakter.

Heelijke verse zeebaars uit Griekenland !

Heerlijke verse zalm uit Noorwegen !

Ideaal voor het paneren van vis, voor een mooi bruin korstje.

Torpedo garnalen gemaakt van rauwe gepelde witpoot garnalen, zonder darm met staartstukje. Omhuld met een krokante panade.
Slecht 3-4 min frituren.